韩式泡黄瓜

韩式泡黄瓜

韩式泡黄瓜的做法步骤

韩式泡黄瓜的做法图解1

1. 将所有食材洗干净备用

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2. 将黄瓜切段,然后底下放一根筷子,把黄瓜切十字刀

韩式泡黄瓜的做法图解3

3. 将切好的黄瓜用盐水泡制一个小时

韩式泡黄瓜的做法图解4

4. 将葱切成葱花,韭菜切小段,辣椒切成小碎丁,放置一边待用

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韩式泡黄瓜的做法图解5

5. 萝卜,洋葱,雪梨,生姜,大蒜都切成小丁

韩式泡黄瓜的做法图解6

6. 将所有的蔬果丁放入料理机里面打成蔬果泥,中间加一点点水,方便机子搅动,最后把米饭加入里面一起打成泥

韩式泡黄瓜的做法图解7

7. 把蔬果泥倒入盆内 ,把之前的食材都放入盆内搅动混合一起,加入辣椒面,白糖,雨露(生抽),少许盐(根据个人口味来放),再用勺子搅拌调匀

韩式泡黄瓜的做法图解8

8. 混合后的拌料

韩式泡黄瓜的做法图解9

9. 戴好手套把拌料加入黄瓜内,沾匀,全方位裹到所有拌料

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韩式泡黄瓜的做法图解10

10. 把裹好的黄瓜放入密封罐内,放入冷藏室,三天就OK了,可以吃了,非常爽口的韩式泡黄瓜就这样做好了

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