凤凰彩票:家常版炒面_1

家常版炒面

家常版炒面的做法步骤

家常版炒面的做法图解1

1. 胡萝卜 切丝 洋葱切条

家常版炒面的做法图解2

2. 圆白菜切条

家常版炒面的做法图解3

3. 火腿切条

家常版炒面的做法图解4

4. 葱花和蒜切好备用

家常版炒面的做法图解5

5. 碗里放入一勺老抽两勺生抽 一勺糖 一丢丢盐调成汁备用

6. 锅里放入水 水开后煮面条 不要煮太久 煮三四分钟即可 因为后面还要炒 煮完放入冷水中过凉 几分钟后盛出 加入一丢丢食用油防止面条黏连在一起

家常版炒面的做法图解7

7. 锅里放油 烧热 放葱花蒜末炒香 加入洋葱和圆白菜翻炒 加入胡萝卜和火腿翻炒 加入调好的汁翻炒五分钟 加入面条翻炒几分钟 加入适量味达美和一丢丢的醋 放入鸡粉和花椒粉 放入一丢丢香油 也可以不加 出锅 开吃吧

小贴士

面条不可以煮太久后 有些白芯就可以盛出来了 放入凉水中是为了让面条更有弹性

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